このところとっぷり時間をかけて作っているので原点に立ち返り、手を抜きつつうまいのを作るべく動く。 まず包丁では無理があるのでタマネギ皮を鋏で刻む。生姜、人参、タマネギをフードプロセッサーで爆砕。グリーンカレーを目指し充実野菜の緑を二本使用。…
バイクを整備に出した帰り、部屋から近くの畑で休憩してるばあちゃんに時間を尋ねられる。時計も携帯も持ってない私、勘で答える。帰宅しすぐさま時間を見ると答えた時間の三分前だった(゚-゚)v。昼食ってからカレー作り。
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