■

サミット牛すじ置かなくなったんで(他で買えばいいがそこまでするのはめんどくさい)別の肉利用を考えねばならない。元々挽肉オンリーで充分だったがその挽肉もなかなか半額のを押えられない。てなわけで今日は豚肩スライスと牛豚合挽。人参3本と玉葱小玉2個と生姜をフードプロセッサーにかけ芋は普通にカット。充実野菜とかは玉葱皮を煮てから使う。隠し味に板チョコ(今回はMorinagaのビターチョコ)一列、スライスチーズ2枚、ヨーグルト、インスタントコーヒー。