昨夜就寝前のチャットに触発されてセロリを買い求める。一本128円(高ぇ)だが程度が微妙な品で価格は一本と同一の二本入ってるのがあったのでget。それと缶詰の角切りトマトと豚挽肉(半額品)でパンにディップする用のソースを作成。昨日の使い残しのパスタソースもぶっ込んでみる。
ヨーグルトを自作してみる。種はブルガリアヨーグルト。火にかけてない(空き鍋が無い)ので上記ソースの鍋に蓋をした上に載せて温める。40℃がベストらしい。容器は1L弱のペットボトル。
昼食、パン。味はいいけどセロリの風味が肉とトマトに殺されちゃってる感が残念。
ヨーグルトっぽく固まってきた。一寸横になる。
ちゃんとヨーグルトになってた。今後活用したい。